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Legalidade dos Cursos | Informações do Site
Ofertamos CURSOS LIVRES, regulamentados pela Lei nº 9.394/96 e Decreto nº 5.154/2004. Por serem de livre oferta, não exigem credenciamento no MEC. Estes cursos são destinados ao aperfeiçoamento profissional, não conferindo grau acadêmico ou técnico.
A carga horária dos cursos foram definidas considerando o tempo estimado de leitura dos materiais didáticos, realização de atividades, pesquisas complementares, tempo destinado à avaliação final e a revisão do conteúdo.
O acesso aos + de 350 cursos, a plataforma de estudos e o suporte, são totalmente gratuitos. A emissão do certificado de conclusão é opcional e contém uma pequena taxa de R$ 55,90. Lembrando que na área do aluno há 02 cursos com certificados gratuitos como cortesia.
Finalidades do Certificado
Extensão universitária (horas complementares, atividades extracurriculares...);
Enriquecer seu currículo (melhorar suas chances de conseguir um bom emprego);
Avaliações de empresas em processos de recrutamento e seleção;
Avaliações para promoções internas nas empresas;
Gratificações adicionais conforme plano de carreira.
Veja o modelo do certificado e demais informações na página: Certificado.
Conteúdo programático:
A história da ocupação – açúcar: o ouro branco
Quem é o confeiteiro hoje?
O material do confeiteiro
Boas práticas de higiene com alimentos
Conhecendo melhor a cozinha
O açúcaar e a confeitaria
A arte do confeito
Massas
Merengues
Cremes
Musses
Chocolate
Preparações geladas
Trabalhando por conta própria
Revendo meus conhecimentos
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